{itemname}
{itemname}
香港二樓書店 > 今日好書推介
好吃（NO.5＋6）套書（共二冊）
定價99.00元
8
折優惠：
HK$79.2
●二樓推薦
●文學小說
●商業理財
●藝術設計
●人文史地
●社會科學
●自然科普
●心理勵志
●醫療保健
●飲 食
●生活風格
●旅 遊
●宗教命理
●親子教養
●少年讀物
●輕 小 說
●漫 畫
●語言學習
●考試用書
●電腦資訊
●專業書籍
不能沒有水：101個IDEA，荷包滿滿愛地球！
沒有庫存
訂購需時10-14天
9789862480335
詹嘉紋
山岳
2009年10月07日
93.00 元
HK$ 79.05
詳
細
資
料
* 叢書系列：綠生活
* 規格：平裝 / 320頁 / 17*23cm / 普級 / 單色印刷 / 初版
* 出版地：台灣
綠生活
分
類
[ 尚未分類 ]
同
類
書
推
薦
內
容
簡
介
「在20世紀，我們為了搶奪石油打仗；到了21世紀，我們將為水而戰！」
世界銀行（the Word Bank） 副總裁於1995年時發表了這段著名的言論。
這個世界正面臨著缺水危機。
澳洲是地球上最乾燥的國家之一，但是每個澳洲居民平均一年還是要消耗十萬公升的水。在將近十年的旱災後，水庫儲水量處於前所未有的低水位。而約有百分之六十的澳洲城市供水是為家庭所用，所以只要我們開始在日常用水習慣中做一點微小的改變，就能省下超乎你想像的水量。
在你每天沖澡的時候，拿個水桶進去，在等待水變熱的同時裝滿它。然後在出門時把這些水用來澆花—你已經完成了一項省水任務。就這麼簡單—省水、省錢，也拯救我們的未來。
本書是一本簡單、實用性的省水指南，告訴你一個人一年如何省下將近50,000公升的水。書中將會帶領你從家裡的廚房出發，再到廁所、洗衣間和花園，提供運用於各處的省水小妙招，幫你降低用水量，同時也降低你家的水費。
本書特色
◎水的問題比你想的更嚴重—水少生活苦，水多又成災。
◎我們面臨的是氣候變遷的問題，而不只是乾旱或水災。
◎不只是省水而已—氣候變遷公式
用電＝燃燒煤炭＝製造溫室氣體＝全球暖化＝氣候變遷＝超級乾旱
◎什麼是碳足跡？你的碳足跡有多少？
◎居家能源(水資源)節省大作戰—開始你的綠生活運動
作者簡介
克雷格．梅登
有多年的實際家庭用水管理經驗。他在維多利亞州（Victoria）和新南威爾斯（New South Wales）地區安裝了超過500座灰水和雨水蒐集再利用系統。最近他創立了「水小子」（The Water Bloke）公司，為急速成長的水資源利用市場提供省水辦法。想拜訪克雷格，請上www.thewaterbloke.com.au網站。
艾咪．卡蜜秋
是個熱中於幫助人們瞭解複雜環境議題的記者。她的家鄉溫哥華是位於茂盛雨林之中，而卡蜜秋以家鄉缺水為題的的重要報導廣為流傳。現在她定居於澳洲。
譯者簡介
詹嘉紋
政大中文系畢業，踏進翻譯工作殿堂是一場美麗的意外。翻譯本書的收穫是洗澡時間由15分鐘降到7分鐘，看見浪費水的行為就會渾身不對勁。
目
錄
克雷格的故事
愛咪的故事
前言
第一部— 水．事實
目前的問題是...？
我們究竟用了多少水？
第二部— 省水從家做起
住家周遭環境
廚房
浴室
廁所
洗衣房
花園
游泳池、水槍、灑水器
車庫和車道
收集雨水
回收家中廢水
第三部— 全面透視水問題
我們的水來自何處？
拯救莫瑞達令盆地（The Murray-Darling Basin）
築水壩行得通嗎？
到處漏水的水利設施
暴雨雨水（Stormwater）的再利用
澳洲的水資源回收利用計畫
海水淡化（Desalination）：用科技解決缺水問題？
農業：最大的爭議點
高風險的事業
水緣政治
教育
未來掌握在我們手上！
第四部份— 應變之道
護水計畫
更廣泛的護水及永續經營計畫
克雷格的好物推薦
愛咪的好物推薦
水資源管理機構
綠色能源供應商
省水補助
致謝辭
序
推薦文
省下「涓滴」之水，留下「大江大河」的寶貴資源
龍世俊 中央研究院環境變遷研究中心副研究員
《不能沒有水：101個IDEA，荷包滿滿愛地球！》是一本非常實用的環保書，作者將環保觀念鉅細靡遺地落實在日常生活中。本書從「大處著眼」，告訴大家有關全球氣候變遷與區域水循環改變的事實，也提出在生活各個層面可「小處著手」的省水訣竅，號召大家盡世界公民一份子的義務，省下「涓滴」之水，就能幫助地球生態系留下「大江大河」的寶貴自然資源！
作者提到澳洲是個乾旱大陸，而大部份澳洲人卻不知情。同樣情形發生在寶島台灣，台灣的降雨量在地域、季節的分布極不平均，容易造成地區性、季節性的乾旱，且台灣河川短小流急，不容易留住雨水。根據台灣自來水公司估算，台灣每人每年可用水量僅約1千公噸，依據目前世界標準，是屬於缺水地區。水資源管理對台灣極其重要，大家卻很少意識到問題的嚴重性，也很少想到自己能做什麼，本書提供了大家皆可動手省水的有效撇步。
溫室效應氣體是全球暖化的元兇，而使用能源所同時排放之懸浮微粒，會影響區域成雲降雨之水循環。台灣過去五十年來，空氣污染嚴重，而小雨頻率減少，強降水頻率增加，就是區域水循環變化的明證。2009年在莫拉克颱風來臨前，台灣面臨七年來最嚴重的乾旱危機，沒想到不多久就陷入了另一個五十年來最嚴重的水患及土石流。氣候變遷下，旱澇不均或旱澇交替出現可能是大家必須面對的真相，我們必須確實節能減碳，才能延緩氣候變遷的腳步！
書中提到許多「灰水」再利用的方法，我的父母親早就身體力行，早年顛沛流離的經驗讓他們非常珍惜各種資源，已八十多歲高齡的他們仍然將洗衣、洗菜的水，不厭其煩地倒入水桶中再拿去沖馬桶、洗地板等；他們極捨不得寶貴的水資源不充分利用就流失。相信許多長輩們也都保有如此節省惜物的好習慣。「讓水龍頭嘩啦啦地留」的年輕人們，是向我們的長輩們致敬及學習的時候了！
另外，本書也介紹了許多國外使用或推廣的省水裝置，可以給希望推動或有志加入「綠色產業」的政府部門及工商業界作為腦力激盪之素材，也許能刺激出更適合台灣或亞洲生活型態或是更有效省水的好產品，在本地設計、生產、使用，不僅達到節省台灣水資源的目的，更可以在全世界下一波「產業綠色革命」中佔據先行者、領導者的角色。
科技進步提高了生活品質，所使用的能源及水資源也破壞了地球平衡，目前極端天氣事件頻繁發生，已給了人類很大的教訓，我們不能超限利用應與子子孫孫共享的自然資源。在享受美好生活的同時，也請盡到身為地球一份子的責任，如作者所言，請停止將問題推到別人頭上，「坐而言不如起而行」，讓我們每一個人都學習在日常生活中，具體執行省水省能源的「綠色生活」，我們人類與地球才能永續共存！
推薦文
一切從省水開始
廖桂賢
（美國華盛頓大學建成環境 Built Environment博士候選人 《好城市，怎樣都要住下來》一書作者）
時代變遷，環境運動舞台上的要角也隨之更替；今天，氣候變遷是鎂光燈的焦點。但是當輿論紛紛將目光集中在能源與碳排放量上時，關於水的種種課題被忽略，直到它為社會帶來大麻煩。
二○○九年是台灣一定要記取教訓的一年，這年夏天台灣被狠狠地「水扁」：先是陷入缺水危機，接著馬上遭受五十年來最慘的水患襲擊，重創台灣社會、經濟和環境。缺水與水患是台灣揮之不去的夢魘，並不是氣候變遷帶來的新問題，反而在氣候變遷中變得更令人頭痛。在氣候變遷的世紀中思考調適策略，台灣應該更認真地檢視關於水的各項議題。
台灣年雨量豐富，是世界平均值的將近三倍；但老天爺不吝於賞水給台灣的同時，也加上了山洪隨時爆發的附帶條件。按照水利發展的典型思維，水資源問題交由水庫、洪水問題以築堤束水解決即可；於是小小的台灣島上蓋了六十多座的水庫，大小河川包括山中野溪也已徹底水泥化。然而問題從來沒有解決，台灣仍然水患頻仍，竟還有缺水的問題！
明明多雨，台灣為何會缺水？堅信人定勝天、工程至上的「專家」，一直以來向民眾傳達著不少可議的觀念，包括「台灣河川陡急留不住水，非用水庫來儲水不可」，甚至「缺水是因為水庫不夠多、不夠大」。幾十年來，一般民眾普遍相信水庫是水資源問題的唯一出路，但真的是這樣嗎？
《不能沒有水：101個IDEA，荷包滿滿愛地球！》一書，為我們釐清了許多水資源觀念的謬誤，讓我們發現，原來人們奢侈的用水習慣與耗水產業的發展，才是造成社會不斷叫渴的根源。若不從這兩個層面著手，再多的水庫也不會滿足人類社會的需求；何況，有了水庫不代表有水資源──誰說河流就一定會源源不絕地供水？
地球另一端的富裕國家澳洲，近來面臨著越來越嚴重的乾旱，讓水資源成為澳洲人的存亡課題。以此為背景，《不能沒有水：101個IDEA，荷包滿滿愛地球！》不厭其煩地提供了林林總總的解決方案，一言以蔽之就是「省水」，如此簡單！的確，水資源的挑戰沒有我們想像地那麼艱困，不需天文數字的工程和科技（例如水庫和海水淡化）；只要每一個人從生活中每一個環節來省水，從廚房、浴室、到庭院珍惜有限的水資源，我們可以擺脫缺水夢魘。
水太少，會造成人類社會危機；水太多，也一樣會造成危機。那個讓人類社會穩定發展的適宜水環境似乎已經不存在，現在，水不是太多就是太少，這是處在氣候變遷世紀中的我們被迫面對的環境課題。面對缺水和水患的雙重挑戰，台灣不但要檢討自己，也要向別人學習。在缺水問題上，讓我們向澳洲進口的智慧「不能沒有水：101個IDEA，荷包滿滿愛地球！」來學習吧！
雖然台灣民情與澳洲不同，但《不能沒有水：101個IDEA，荷包滿滿愛地球！》對台灣而言仍然是一本實用的好書。書中提供豐富的省水策略與水資源觀念解析，提供台灣民眾一個學習的窗口，讓台灣在缺水問題上汲取澳洲的經驗與智慧。希望每一個人都能夠拾起閱讀，並思考台灣該怎麼做。我期待，一本以台灣水環境為背景的《不能沒有水：101個IDEA，荷包滿滿愛地球！》可以很快地誕生！
書
評
其 他 著 作
